Nekoč se mi je to zdela znanstvena fantastika, danes pa vidim, da s tem prihranim ogromno časa, denarja in pa predvsem sem sita, zato manj sitna ter vem kaj sem dala vase, tako da vse bedarije, ki bi jih sicer zmetala vase, ko bi me napadla lakota odpadejo.
Priznam, da za cel teden enostavno ne morem skuhati, razen, če bi v kuhinjo postavila še en hladilnik in zamrzovalno omaro, zato sem to idejo opustila, še vedno pa sledim podobnemu principu razmišljanja in s poizkušam čim bolj pripraviti za naslendji dan.
V hektičnih urnikih, ko norimo kot kure brez glave iz enega na drugi konec mesta, iz setanka na sestanek, od ene obšolske dejavnosti na drugo, se zdi skrb za uravnoteženo prehrno, kot samorog iz tvojih sanj, kjer lahko ješ čokolado in čips na kile ter ob tem hujšaš in krepiš telo. Najlažje je takrat skočiti na nekaj hitro pripravljenega. Čeprav je večina teh obrokov manj zdravih, se zdaj že najde tudi ponudba, zaradi katere ne boš imela slabe vesti. Ampak tudi to je potrebno na študirati, druga stran tega pa je, da je za to treba odšteti kakšen cekin več.
Prednosti vnaprej pripravljenih obrokov so očitne. VEDNO TOČNO VEMO KAJ JEMO, vse je natanko po našem okusu, plus prihranimo nekaj eur.
Če je hrana (pravilno) pripravljena v naprej, telo dobi vse hranilne snovi, ki jih potrebuje, da ostaneš sita, hkrati pa prispevaš k svojemu dobremu počutju in zdravju.
KAKO DELUJE?
Sama prakticiram to že nekaj časa. Sicer ne ravno vsak dan, včasih le paše zaiti v restavracijo in se malo pocrkljati. Imam pa popolnoma vsak dan v avtu eno mini hladilno torbo, v kateri je sadje in zelenjava, proteinske ploščice, nekaj vrečk proteinskega napitka in pa seveda voda. Najmanj 1liter na zalogi. Tako namesto, da zavijem na bencinsko črpalko po prigrizek, raje posežem po korenčku in banani, ki se vozita na sovoznikovem sedežu.
Če si vnaprej pripravim glavni obrok, si hrano si pripravim zvečer. Največkrat skuham nekaj več večerje in en del pospravim v posodico za naslednji dan. Nekateri ob koncih tedna kuhajo za cel teden, vendar pri meni, kot sem že omenila, ne pride v poštev, saj je naš hladilnik premajhen glede na število članov v gospodinjstvu. Če pa bi ve rade poskrbele za kuhanje vnaprej, se morate na to dobro pripraviti. Že pri nakupovanju morate točno vedeti, kaj boste kuhale. Tako je večji del že opravljen. Dobro je vedeti, da je uravnotežena prehrana temelj za to, da ostanemo zdrave in močne. Pa saj to že vemo, kajne?
Kako boste vnaprejšnjo pripravo obrokov vpletle v vsakdan, se odločite same. Na kratko: vredno je poskusiti. Ne bo vam žal!
Barbara

